住所:札幌市北区北18条西4丁目2-40 Bloom1階
ご来店またはお電話でのご注文でお願いします。
お電話でのご予約ですと、ご希望のお時間にお作りして、お渡しできると思います(店内の状況により、多少お時間を頂く場合がございます。)。
テイクアウト容器代(100円)は当面無料とさせていただいております。
電話番号:090-2818-8393
営業時間:11:30~21:00 営業時間
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:00
定休日:月,年末年始 定休日注釈:定休日 毎週月曜日、毎月第四火曜日
メニュー:
【体が喜ぶ素材がたっぷり溶け込んだ無添加】スープカレー!
高級地鶏天草大王の鶏ガラと牛骨から、15時間以上かけてとったスープをベースとし、玉ねぎや生姜、昆布等から滋味深いエキスを抽出。独自にブレンドしたスパイスを溶け込ませて完成する、厚みのある豊かな旨みが特徴のスープカレー。
注文方法
(1) スープカレーの種類を選びます。
(2) スープの種類を選びます。
(3) 辛さレベルを選びます。
(4) ライスの量を選びます。
(5) お好みでトッピングをどうぞ。おすすめは炙り旨チーズ、フライドごぼうです!
メニュー
・【コトコト煮込んでから300℃のオーブンで焼く】チキンカレー 990円
スプーンでほぐすことが出来る位の柔らかさで、旨みも感じられる美味しいチキンを、300℃のオーブンで焼いてからご提供します!
・いろいろ野菜のスープカレー 1,100円
素揚げが基本ですが、下茹でや下味をつけたりしてから素揚げするなど、ひと手間かけることによって、野菜の味を引き出しています。12種類以上の野菜の美味しさを味わってください!
・【15時間以上煮込んだプルプルとろとろの】北海道産牛スジカレー 1,180円
15時間以上煮込み、醤油や和出汁で味付けしたプルプル、トロトロの牛スジは美味いこと間違いなしです!
・【さらりとした甘い脂身と肉汁のバランスが丁度よい】ベーコンカレー 1,180円
噛みしめるたび、じっくり焼かれたベーコンの香ばしい肉汁が、口の中に広がります。
・【コトコト煮込んでから300℃のオーブンで焼く】チキン野菜カレー 1,300円
・【15時間以上煮込んだプルプルとろとろの】北海道産牛スジ野菜カレー 1,350円
・ベーコン野菜カレー 1,350円
・パリチキレジェンド骨なし(限定食) 1,180円
下味をつけた鶏もも肉を、オーブンで焼いて旨みを閉じ込めてから、パリッと揚げていますので、ぷりぷりジューシーなチキンに仕上がっています。
・余市麦豚のレモンポークカレー(限定食) 1,290円
さっぱりとした旨みが特徴の麦豚を、国産レモンでマリネして、爽やかな風味が感じられる美味しい豚肉に仕上げました。スープはココナッツが合います。
スープの種類
・レギュラースープ
・トマトスープ ∔40円
・アーモンドココナッツスープ ∔100円
・各スープ大盛(約100g) ∔200円
辛さレベル
0(無辛)
1(微辛)
2
3(中辛)
4
5(辛口)
6
7
ライスの量
小(150g)
中(200g)
大(330g) ∔50円
トッピング(野菜は全て通常2ピース)
・チキン 320円
・牛スジ 320円
・ベーコン 300円
・ソーセージ(1本) 130円
・かぼちゃ 100円
・なす 100円
・ヤングコーン 100円
・ブロッコリー 80円
・オクラ 80円
・れんこん 80円
・エリンギ 80円
実施期間:通年
地下鉄北18条駅から徒歩1分。赤い外壁が目印です。
ワインエキスパートの店主が、1年以上の時間を費やし作り上げたスープカレー!
雑味が苦手な店主が、素材を丁寧に下処理し、心をこめてスープをお作りしています。
化学調味料無添加の体に優しいスープカレーを、ご自宅でいかがですか。