Perle  ペルル

テイクアウトフレンチイタリアン多国籍洋食オードブル

住所:札幌市中央区南2条西8丁目4-3-1 タヌハチガーデン1F

ネット御予約の際には、ご希望のメニューを記載してください。引き渡しお時間2時間前までは受付可能です

当日の場合店舗の状況により提供できないメニューもある場合があります。ご了承ください

オードブルは人数分対応できます。(料金は要相談)お皿持ち込みで1品サービス

ご希望のメニューだけのカスタムオードブルも対応します。お気軽にご相談ください

電話番号:011-211-6512
営業時間: 12:00~21:00(ラストオーダー)
電話受付は11:30~
引き渡しは12:00~21:30迄
※当日の受付は30分後以降の引き渡しでお願いします
定休日:年末年始 定休日注釈:年中無休

メニュー:
ペルル特製オードブル(2名様分~ 2400円~)

一例…

・キャロットラぺ クミン風味・葡萄のピクルス・イベリコチョリソー・スモークオリーブ・スモークチーズ・スモーク半熟卵・赤キャベツのマリネ・季節の食材のケークサレ・鶏のガランティーヌ・鶏せせりのスモーク スパイス掛け

★単品MENU★

500円シリーズ

・燻製手羽先4本 

・燻製鶏せせり  

・燻製枝豆     

・キャロットラぺと赤キャベツのマリネ

・燻製牡蠣2ヶと燻製帆立2ヶ

・切りたてサラミ2種

・焼いたスモークチーズ

・アンチョビキャベツ

・ブルーチーズのコロッケ 2ヶ

・ピクルス2種 (葡萄、カマンベール)

・ペルルのドレッシング (ORIGINAL)

・バスチー

600円シリーズ

・道産すね肉のパテ ド カンパーニュ

・低温調理した道産肩ロース 山わさびかけ

・燻製した鯖半身

700円シリーズ

・アバカレー (モツのカレー、ルーのみ)

・コンフィチュールしたフルーツのパイ (時期や入荷状況で変わります)

・煮込みスペアリブ

1000円

・コンフィセットA (チキンレッグ2本とインカの目覚め)

・コンフィセットB (道産豚ほほ肉250gとマッシュポテト)

単品メニューご注文の方のみ別途  自家製バケット1本 380円 1/2 200円もお付けできます(前日までご予約のみ)

実施期間:年内は継続します

燻製とコンフィの店 Perle(ペルル)
【TAKEOUT】 ペルル特製オードブル! 2名様2400円~ 単品500円~のオーダーも可...
https://perle.owst.jp/courses/35284855
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Perle  ペルル

札幌市中央区南2条西8丁目4-3-1 タヌハチガーデン1F
TEL:011-211-6512