「日本ビール検定1級」（2013-4年 全国で２名のみの２年連続合格）、「ビアテイスター」ならびに「ウイスキー検定２級」の資格を持ち、アイラ島への渡航経験も持つ店主が、麦芽（モルト）のお酒のすばらしい世界をご紹介します！
